Alimentos funcionales

Sprache: Spanisch

Verlag: Editorial Acribia, 2000

8420009172 / 9788420009179

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Idioma/Language: Español. Productos funcionales de avena - Salvado de trigo con función fisiológica - Productos funcionales de arroz - Productos de linaza para la prevención de enfermedades - Productos funcionales derivados de las uvas y de los cítricos - Productos funcionales de las verduras - Procesamiento y propiedades de los productos y componentes de la mostaza - Aceites vegetales modificados - Productos funcionales de plantas autóctonas de Latinoamérica: amaranto, quinoa, judías y plantas medicinales - Componentes fisiológicos y efectos sobre la salud del ginseng, equinácea y espino amarillo -Productos lácteos funcionales - Lípidos y proteínas funcionales del pescado - Aspectos normativos de los productos funcionales. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.

Bestandsnummer des Verkäufers 175488

Bibliografische Details

Titel
Alimentos funcionales
Autor
MAZZA, G.
Verlag
Editorial Acribia
Erscheinungsjahr
2000
Zustand
New
Einband
Softcover
Sprache
Spanisch
ISBN-10
8420009172
ISBN-13
9788420009179
Artikelgewicht
894 Gramm
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