Aimer La Cuisine Du Languedoc-roussillon. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Französisch
Verlag: Ouest-france, 2013
- Hardcover
- Gebraucht
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- Titel
- Aimer La Cuisine Du Languedoc-roussillon
- Autor
- Georges Rousset, Thierry Rousset
- Verlag
- Ouest-france
- Erscheinungsjahr
- 2013
- Zustand
- Bon
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Französisch
- ISBN-10
- 2737358779
- ISBN-13
- 9782737358777
Héritière de la tradition culinaire cévenole, catalane et méditerranéenne, la cuisine du Languedoc-Roussillon est riche de ses terroirs et de la diversité de ses saveurs : raviole de brandade à l'encre de seiche, bourride sétoise, macaronade, cassoulet, larme chocolatée à la griotte... Père et fils vous font découvrir, à travers cet ouvrage, la tradition et la modernité de cette cuisine aux parfums inoubliables.
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