Agro and Food Processing Technologies : Proceedings of NERC 2022

Sprache: Englisch

Verlag: Springer, 2024

9811997063 / 9789811997068

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Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book focuses on sustainable agro and food technologies for the northeast region of India and provides holistic insights into relevant and contextual scientific and technical advances in the agro-food sector. Agriculture is an important livelihood avenue for many residents of northeast India. Low-cost scientific and technological intervention can transform agricultural farm produces and generate farm waste into processed value-added products. This book will serve as a valuable resource to further enhance the linkage between managerial aspects and technological knowledge systems in this field and eventually catalyse potential knowledge frameworks for the long-term prosperity and sustainability of bio-diversity-rich North-east India. It emphasizes the research culture that needs to be adopted for the most relevant food and agro-processing technologies for the sustainable growth and prosperity of the region.

Bestandsnummer des Verkäufers 9789811997068

Titel
Agro and Food Processing Technologies : Proceedings of NERC 2022
Autor
R. Anandalakshmi
Verlag
Springer
Erscheinungsjahr
2024
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
9811997063
ISBN-13
9789811997068
Artikelgewicht
446 Gramm
Abmessungen
235x155x16 mm

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