Advances in Microbial Food Safety (Volume 1)

Buch 166 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

Sofos, J. (ed)

ISBN 10: 0857094386 ISBN 13: 9780857094384
Verlag: Woodhead Publishing Ltd, 2013
Sprache: Englisch
Zustand: Gebraucht - Befriedigend Hardcover

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