Advances in Microbial Food Safety: Vol 2

Buch 191 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

Sofos, J. (Editor)

ISBN 10: 1782421076 ISBN 13: 9781782421078
Verlag: Woodhead Pub Ltd, 2014
Sprache: Englisch
Zustand: Neu Hardcover

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