Advances in Food Colloids.

Sprache: Englisch

Verlag: Springer US, 1996

0751402036 / 9780751402032

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Titel
Advances in Food Colloids.
Autor
Dickinson, E. und D. J. McClements:
Verlag
Springer US
Erscheinungsjahr
1996
Zustand
Gut
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0751402036
ISBN-13
9780751402032
Artikelgewicht
550 Gramm
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AA Varia

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