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Organic Food and Farming: A Reference Handbook (Contemporary World Issues) - Softcover
Buch 174 von 183: Contemporary World Issues
Inhaltsangabe
This reference handbook is a valuable resource for students and general readers curious about the history, evolution, and growth of the organic food movement.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Shauna M. McIntyre, PhD, is a freelance writer and editor. She contributed to the Encyclopedia of Organic, Sustainable, and Local Food (Greenwood, 2009) and America Goes Green: An Encyclopedia of Eco-Friendly Culture in the United States (ABC-CLIO, 2012).
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