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Le mille e una trippa (La cucina piemontese (e non solo): istruzioni per l'uso e l'abuso) - Softcover

Buch 4 von 11: La cucina piemontese (e non solo): istruzioni per l'uso e l'abuso

Nolde, Marcus

 
9798303285880: Le mille e una trippa (La cucina piemontese (e non solo): istruzioni per l'uso e l'abuso)

Inhaltsangabe

La trippa, molto più di un semplice piatto.
Curiosità, aneddoti e ricette per svelare i segreti di un ingrediente spesso sottovalutato. Un viaggio gastronomico tra le culture, alla scoperta di un alimento che ha saputo conquistare palati e cuori in tutto il mondo.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.