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Vignoble de Saint-Émilion: Un terroir de l'humanité - Hardcover

Buch 209 von 234: Cuisine

Hernandez, Florence

 
9791040114413: Vignoble de Saint-Émilion: Un terroir de l'humanité
Hardcover
ISBN 13: 9791040114413
Verlag: MARTINIERE BL, 2023

Inhaltsangabe

Miracle d'un terroir béni des dieux, communion des cépages et bénédiction du climat : à Saint-Emilion, la Sainte Trinité s'incarne plus que partout ailleurs. Ici, sur les terres bordelaises, au coeur du plus ancien et du plus prestigieux vignoble au monde, le vin est synonyme d'exception. Au fil des pages de ce bel ouvrage, visitez un terroir millénaire composé d'une mosaïque de sols qui offrent au vin un goût inimitable. Un goût révélé par des femmes et des hommes de passion qui subliment toutes les particularités de leurs terres. En poussant les portes de vingt domaines de renom, l'amateur éclairé comme l'épicurien curieux découvrira ce qui donne aux vins de Saint-Emilion toutes leurs saveurs...

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Über die Autorinnen und Autoren

Florence Hernandez est l’une de nos grandes journalistes d’art de vivre. Après avoir fait le tour du monde comme grand reporter pour Géo et Grands Reportages, elle se spécialise dans l’hôtellerie de charme, la gastronomie et le vin. Elle nous fait partager ses coups de fourchette dans le magazine Atmosphères, et nous propose ses coups de cœur de voyage dans Hôtel & Lodge. Passionnée de cuisine et de vin, elle est l'auteur de Vins et chocolat : accords divins pour 60 recettes chez Aubanel.



Depuis vingt-cinq ans, le photographe Guillaume de Laubierretient l’attention des plus grands magazines de décoration et d’art de vivre. Il met aujourd’hui son talent au service des livres, notamment aux Éditions de La Martinière. Il a signé les photographies de Bibliothèques du monde (2003 et 2014), Les Plus Beaux Opéras du monde (2013), Les Plus Belles Universités du monde et Maisons de haute couture (2015), Les Plus Belles Églises d’Europe (2018) et Collections, collectionneurs (2019).



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Verlag
MARTINIERE BL
Erscheinungsdatum
2023
Sprache
Französisch
ISBN 13 
9791040114413
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
224
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Verantwortliche Person
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