Sans gluten - Mode d'emploi, c'est malin: Aliments incontournables recettes et astuces - Softcover

Garnier, Carole

 
9791028512248: Sans gluten - Mode d'emploi, c'est malin: Aliments incontournables recettes et astuces

Inhaltsangabe

Que vous soyez coeliaque ou que vous ayez simplement envie de limiter votre consommation de gluten pour mieux digérer, votre but est le même : modifier votre alimentation en gardant le plaisir de manger et de cuisiner. Dans ce livre, découvrez : Le mode d'emploi de l'alimentation sans gluten : où faire ses courses, comment repérer le gluten sur les étiquettes des aliments ou des cosmétiques. Les aliments incontournables pour cuisiner sans gluten : farine de châtaigne, flocons de céréales, riz, sarrasin... Les trucs et astuces pour cuisiner sans gluten : réaliser des gâteaux, des crêpes gourmandes, des pains moelleux... 1 semaine de menus malins pour toutes les occasions ! Plus de 80 recettes pour toute la famille.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Carole Garnier est journaliste à Top Santé et Vital Food. Elle est aussi l'auteure de nombreux livres à succès aux éditions Leduc.s dont Ma bible de l'alimentation sans gluten et Mes petites recettes magiques sans gluten (et sans lactose).

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