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Sans gluten : Mode d'emploi, c'est malin: Digestion facile pour tous - Softcover

Garnier, Carole

 
9791028500535: Sans gluten : Mode d'emploi, c'est malin: Digestion facile pour tous
Softcover
ISBN 13: 9791028500535
Verlag: LEDUC, 2015

Inhaltsangabe

En France, entre 250 000 et 500 000 personnes seraient intolérantes au gluten. Vivre avec cette intolérance implique de repenser intégralement son alimentation. Mais pas question de renoncer à la gourmandise ! Carole Garnier donne ici tous les secrets pour se régaler facilement, même sans gluten. Dans ce livre, on découvrira : Tout ce qu'il y a à savoir sur le gluten : qu'est-ce que c'est, où le trouve-t-on, les symptômes d'une intolérance. Le mode d'emploi de l'alimentation sans gluten : où faire ses courses, repérer le gluten sur les étiquettes des aliments, de quels produits se méfier. Les aliments indispensables : farine de châtaigne, farine de quinoa, fécule de pomme de terre, flocons de céréales, riz, sarrasin. Les trucs et astuces pour cuisiner sans gluten : réaliser des gâteaux, des crêpes gourmandes, des pains moelleux.- 10 menus malins pour toutes les occasions !

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Über die Autorin bzw. den Autor

Carole Garnier est journaliste à Top Santé et l'auteur ou la coauteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc.S.

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Verlag
LEDUC
Erscheinungsdatum
2015
Sprache
Französisch
ISBN 13 
9791028500535
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
221
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
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