Dim Sum (Mini-Cookbooks)

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9789812615411: Dim Sum (Mini-Cookbooks)

If youve ever found yourself going back to the same few recipes from a full-sized cookbook or resenting it for taking up too much counter space, this new line of mini-cookbooks is for you. Each cookbook contains 35 recipes, including Tea-Smoked Chicken (Hearty Chinese) and Beijing Noodles (Chinese Vegetarian). The perfect choice for the gourmet or the dabbler, you might want to consider trying all three.

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About the Author:

Marshall Cavendish is a Marshall Cavendish author.

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