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Soybean: Biochemistry, Chemistry and Physiology - Hardcover

 
9789533072197: Soybean: Biochemistry, Chemistry and Physiology
Hardcover
ISBN 10: 9533072199 ISBN 13: 9789533072197
Verlag: IntechOpen, 2011

Inhaltsangabe

Soybean is an agricultural crop of tremendous economic importance. Soybean and food items derived from it form dietary components of numerous people, especially those living in the Orient. The health benefits of soybean have attracted the attention of nutritionists as well as common people.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
IntechOpen
Erscheinungsdatum
2011
Sprache
Englisch
ISBN 10 
9533072199
ISBN 13 
9789533072197
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
656
Herausgeber
Ng Tzi-Bun
Kontakt zum Hersteller
preigu GmbH & Co. KG
mail@preigu.de

Lengericher Landstr. 19
Osnabrück
Niedersachsen
49078
Deutschland