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Practical Manual on Fermentation Technology - Softcover

 
9789381141809: Practical Manual on Fermentation Technology

Inhaltsangabe

Practical Manual on Fermentation Technology is designed to introduce fermentation technology methods and protocols on the screening of industrially important microbes and the production of various industrially important compounds, enzymes, antibiotics, and vitamins by these microorganisms. It also provides protocols for the various industrially important microbial products. Each laboratory exercise contains an introductory unit, easy to follow instructions for various media and reagent preparation and procedure for the screening of industrially important microbes, and production of various fermentation products.

The book is particularly useful for undergraduate and postgraduate students of microbiology, industrial microbiology, applied microbiology, biotechnology, bioprocesses technology and bioresources technology.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Charlotte y Peter Fiell son dos autoridades en historia, teoría y crítica del diseño y han escrito más de sesenta libros sobre la materia, muchos de los cuales se han convertido en éxitos de ventas. También han impartido conferencias y cursos como profesores invitados, han comisariado exposiciones y asesorado a fabricantes, museos, salas de subastas y grandes coleccionistas privados de todo el mundo. Los Fiell han escrito numerosos libros para TASCHEN, entre los que se incluyen 1000 Chairs, Diseño del siglo XX, El diseño industrial de la A a la Z, Scandinavian Design y Diseño del siglo XXI.

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S. Kulandaivel and S. Janarthanan
Verlag: I.K. International, 2012
ISBN 10: 9381141800 ISBN 13: 9789381141809
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Soft cover. Zustand: As New. Zustand des Schutzumschlags: As New. 1st Edition. Practical Manual on Fermentation Technology is designed to introduce fermentation technology methods and protocols on the screening of industrially important microbes and production of various industrially important compounds, enzymes, antibiotics, vitamins, etc. by these microorganisms. It also provides assay protocols for the various industrially important microbial products. Each laboratory exercise contains an introductory unit, easy to follow instructions for various media and reagent preparation and procedure for screening of industrially important microbes, production and assay of various fermentation products. This manual will contribute practical knowledge in the area of industrial biotechnology, especially in the area of fermentation technology for teachers, researchers, students and technicians. This book is particularly useful for undergraduate and postgraduate students of Microbiology, Industrial Microbiology, Applied Microbiology, Biotechnology, Bioprocesses Technology and Bioresources Technology. Artikel-Nr. 109461

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