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Osterie & locande d'Italia. Ediz. inglese (Guide) [Idioma Inglés] - Softcover

 
9788884991140: Osterie & locande d'Italia. Ediz. inglese (Guide) [Idioma Inglés]
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Reseña del editor:
Una guida alla cucina di qualità che dal 1991 contribuisce alla valorizzazione della gastronomia di tradizione regionale in Italia, con il gusto per la convivialità, il vino, il cibo semplice e genuino, i prezzi contenuti. Gli indirizzi consigliati dalla guida sono circa 1700: dall'osteria tradizionale alla trattoria quotidiana, dal ristorante a conduzione familiare alle aziende agrituristiche, dalle enoteche con cucina ai wine-bar di moderna concezione. Anche nell'edizione 2007 sono centinaia le novità, mentre tutti i locali confermati sono stati visitati per verificarne la continuità e l'affidabilità.. NOTA: El libro no está en español, sino en inglés.

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  • VerlagSlow Food
  • Erscheinungsdatum2006
  • ISBN 10 8884991145
  • ISBN 13 9788884991140
  • EinbandTapa blanda reforzada
  • Anzahl der Seiten1200
  • HerausgeberGho Paola
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ISBN 10:  8884991218 ISBN 13:  9788884991218
Verlag: Slow Food, 2006
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Slow Food Editore
Verlag: Slow Food (2007)
ISBN 10: 8884991145 ISBN 13: 9788884991140
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