So kocht Südtirol. Eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden

 
9788882660154: So kocht Südtirol. Eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden
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Reseña del editor:

Ein praxisnahes Lehrbuch, eine anregende Rezeptesammlung mit Empfehlungen und Serviervorschlägen für Feinschmecker und Ernährungsbewusste. 850 Gerichte der Südtiroler und internationalen Küche - Vielfach erprobt, leicht verständlich - Das ABC der Koch-, Getränke- und Weinkunde - Wissenswertes über die Nahrungsmittel - Tipps und Tricks der Profiköche für Ihre Einladungen und Feste - Zahlreiche Grafiken und Tabellen zur Lebensmittelkunde

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1.

Heinrich Gasteiger; Gerhard Wieser; Helmut Bachmann
Verlag: Athesia (2008)
ISBN 10: 888266015X ISBN 13: 9788882660154
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Buchbeschreibung Athesia, 2008. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M0888266015X-G

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Heinrich Gasteiger; Gerhard Wieser; Helmut Bachmann
Verlag: Athesia (2008)
ISBN 10: 888266015X ISBN 13: 9788882660154
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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medimops
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Buchbeschreibung Athesia, 2008. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M0888266015X-V

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Gasteiger, Heinrich und Daniela Kofler:
Verlag: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, (2000)
ISBN 10: 888266015X ISBN 13: 9788882660154
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Antiquarische Fundgrube e.U.
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Buchbeschreibung Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2000. gebundene Ausgabe. 538 S. gutes Exemplar // Südtirol , Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe L012 9788882660154 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1680. Artikel-Nr. 206001

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4.

Gasteiger, Heinrich; Wieser, Gerhard; Bachmann, Helmut
Verlag: Bozen, Athesia (2002)
ISBN 10: 888266015X ISBN 13: 9788882660154
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Versandantiquariat Kerstin Daras
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Buchbeschreibung Bozen, Athesia, 2002. 19,5 cm x 24 cm. Zustand: ; 535 S., farbig ill. OK. Sehr gutes Exemplar. Hübsch gestaltetes Kochbuch, über 850 leicht verständliche und nachkochbare Rezepte mit vielen farbigen Abbildungen. Deutsch 500g. Artikel-Nr. 54697

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