Anbieter: Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, Italien
Zustand: BUONO USATO. IX. Da revisionare ITALIANO Presentazione a cura del professor Alfredo Rabbi dell'Istituto Nazionale della Nutrizione. L'autrice vanta una delle prime lauree in scienze delle preparazioni alimentari, collaboratrice del Corriere della Sera e della Rai. Copertina a cura di Elena Pezzotta. Copertina stanca agli angoli. Pagine ben salde alla cerniera. Numero pagine 287. Artikel-Nr. ABD0518
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Zustand: BUONO USATO. III ED. Da revisionare ITALIANO Coperta in buono stato, tagli e pagine con leggerissima imbrunitura, libro completamente fruibile, con presentazione del Prof. Alfredo Rabbi (già Presidente dell'Istituto Nazionale della Nutrizione) e con introduzione di Roberta Salvadori, presenti tabelle e figure a colori nel testo, terza edizione, numero pagine 287. Artikel-Nr. RCM2956
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