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Inhaltsangabe
Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata anche da cinema, musica e letteratura. Un libro che svela il cibo degli dei e invita a lasciarsi inebriare da tutte le sue sfumature.
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La grammatica del cioccolato e del cacao
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La grammatica del cioccolato e del cacao (Passioni)
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LA GRAMMATICA DEL CIOCCOLATO E DEL CACAO
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LEGATURA EDITORIALE. Zustand: NUOVO. Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata anche da cinema, musica e letteratura. Pagg. 216, brossura. Artikel-Nr. 9788858052020
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