Funghi micorrizici e agricoltura innovativa è un’opera essenziale per chiunque sia interessato alle pratiche agricole sostenibili attraverso l’uso dei funghi micorrizici, che formano associazioni simbiotiche con le radici delle piante facilitando l’assorbimento dei nutrienti: un processo vitale per il miglioramento della salute delle piante e del suolo, poiché ne incrementa la produttività e la resilienza agli stress ambientali.
L’approccio agroecologico del volume enfatizza l’importanza di integrare pratiche agricole e principi ecologici e promuovere sostenibilità e biodiversità.
I funghi micorrizici, in questo senso, oltre a migliorare la fertilità del suolo e la salute delle piante, facilitano l’interconnessione delle comunità vegetali, promuovendo una maggiore stabilità ecologica.
Il libro aiuta a comprendere i vantaggi dell’applicazione di pratiche agricole sostenibili attraverso l’uso dei funghi micorrizici e offre una visione olistica dell’agrosistema, integrando scienza e visioni agroecologiche.
Indice: I funghi micorrizici in agroecologia: visione olistica e sostenibilità agraria - Struttura e funzioni della rete micorrizica - Meccanismi molecolari pianta-fungo nelle simbiosi micorriziche - I molteplici ruoli dei funghi micorrizici arbuscolari nella tolleranza alla siccità delle piante coltivate - La simbiosi micorrizica ericoide tra scienza e agricoltura - Le ectomicorrize, tipi di funghi micorrizici e piante: l’esempio del tartufo - Le piante di interesse agroalimentare che non formano simbiosi micorriziche - I funghi micorrizici arbuscolari come biostimolanti.
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