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Reseña del editor:
Un libro di storia dall'impianto estremamente originale: il cibo e i comportamenti alimentari diventano la chiave di lettura per un approccio globale alla storia d'Europa dal III secolo d. C. sino ad oggi. Massimo Montanari insegna Storia medievale all'Università di Bologna. Fra i suoi lavori più importanti: "L'alimentazione contadina nell'alto Medioevo"; "L'azienda curtense in Italia"; "Campagne medievali".
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- VerlagLaterza
- Erscheinungsdatum1997
- ISBN 10 8842051624
- ISBN 13 9788842051626
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten270
- Bewertung
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La fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europa
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Buchbeschreibung Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M08842051624-G
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