I padroni del cibo (Universale economica. Saggi, Band 8657) - Softcover

I padroni del cibo

Zustand: OTTIMO USATO. IIIED. Universale Economica - Saggi ITALIANO IL LIBRO à USATO, PERTANTO POTREBBE PRESENTARE LIEVI DIFETTI/IMPERFEZIONI. LA FOTO CORRISPONDE AL LIBRO IN VENDITA. Circa un miliardo di persone nel mondo à denutrito. Un altro miliardo à obeso. Quasi metà della popolazione mondiale vive quotidianamente il problema di un'alimentazione insufficiente. L'altra metà soffre dei tipici problemi legati a un'alimentazione sovrabbondante e alle disfunzioni che ne derivano: diabete, eccesso di peso, problemi cardiocircolatori. à un paradosso? Solo apparente, argomenta Raj Patel, perchà questo stato di cose à l'inevitabile corollario di un sistema che consente solo a un pugno di grandi corporation di trarre profitto dall'intera catena alimentare mondiale. Questo volume à un'indagine che svela per la prima volta i retroscena della guerra in corso per il controllo delle risorse alimentari: un vero e proprio giro del mondo che spazia dall'aumento dei suicidi tra i contadini asiatici alle sventurate conseguenze degli accordi commerciali tra Messico e Stati Uniti, dell'emergere dei movimenti dei senza terra in Brasile al fallimento di molte produzioni agricole africane, fino a toccare le sofisticate tecniche di manipolazione dei consumatori nel ricco Nord del mondo. Traduttore: Carlotti, G. Numero pagine 286. Il copyright dei dati à di Informazioni Editoriali I.E. Srl. Artikel-Nr. ISH4260

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