Gran Canaria (GUIARAMA COMPACT - España) - Softcover

Über die Autorinnen und Autoren

Periodista especializado en gastronomía y técnico de empresas y actividades turísticas. En 1984 recibió la Medalla de Plata al Mérito Turístico; diez años después, por su libro sobre historia de la gastronomía, La Cocina en Gran Canaria, el Premio Nacional de Gastronomía. Fue responsable de la guía gastronómica Gourmetour, luego, de la Repsol, autor de la Guía Total de Tenerife, La Palma, La Gomera y el Hierro, así como de otras publicaciones.

Nacido en Sabadell, Xavier Martínez i Edo es licenciado en Geografía e Historia por la Universitat Autònoma de Barcelona. Es socio fundador de la empresa de servicios editoriales Esfera, SL, y viene trabajando en el sector editorial como autor y editor desde el año 1991. Ha escrito numerosas guías de viaje, así como manuales de educación de ciencias sociales. Para Anaya Touring ha realizado guías de Cataluña, Baleares, Canarias y Andorra, además de colaborar en la Guía del Turismo del Vino y la Guía del Turismo Gastronómico. Entre les sus últimas publicaciones destacan la Guía por el patrimonio arqueológico industrial de España (Anaya, 2020), los textos de la colección Guies de Catalunya i Andorra (Edicions 62, 2020), ilustrada por Pilarín Bayés, la guía de senderismo urbano Els camins antics de Barcelona (Cossetània, 2021), o la cartografía del Atlas de los países en busca de la Felicidad (Larousse, 2021).