Inhaltsangabe
El gran llibre sobre Carmen Ruscalleda, que conté les seves millors receptes. El lector hi trobarà un doble recorregut: un de cuina senzilla, però molt acurada, i un segon recorregut de cuina culta que vol explorar les receptes de la cuinera del restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar.
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Carme ruscalleda. Del plat a la vida
Anbieter: Campbell Llibres, Barcelona, B, Spanien
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Encuadernación de tapa dura. Zustand: Muy bien. Zustand des Schutzumschlags: Muy bien. Francesc Guillamet (fotos) (illustrator). Volum en molt bon estat, gens malmès. Artikel-Nr. 009952
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CARME RUSCALLEDA . Del plat a la vida .
Anbieter: montgiber, Piera, B, Spanien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Barcelona 2000 . Publicat per gentilesa de Caves Mont-Ferrant . Fotografíes de Francesc Guillamet . Enquad : Cartoné amb sobrecoberta , Cinta punt de lectura . 19 x 28,5cms. 253pag. il.lustracions color i b/n. Tema : Gastronomia, Cuina . Idioma : Català . Llibre en bon estat, molt petits senyals d'ús en sobrecoberta . ( Si paga Contra Reemborsament incrementarà les despeses d'Enviament en 5 Eur ) . Artikel-Nr. GAST-12687
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