Menjant amb amics i coneguts. 100 plats de personatges populars (CUINA) - Softcover

Fàbrega Colom, Jaume

 
9788473069045: Menjant amb amics i coneguts. 100 plats de personatges populars (CUINA)
Softcover
ISBN 10: 8473069048 ISBN 13: 9788473069045
Verlag: Editorial Pòrtic, 2004

Inhaltsangabe

Compartir taula amb els amics és un plaer. De què deuen parlar els gastrònoms quan mengen amb els seus amics? El primer escriptor gastronòmic del país, Jaume Fàbrega, ens sorprèn amb un receptari dels seus amics i coneguts. Una nòmi

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Biografía del autor

Jaume F?brega ?s historiador, cr?tic d'art i assessor gastron?mic. Actualment imparteix classes de gastronomia a l'Escola Universit?ria de Turisme i Direcci? Hotelera de la UAB. ?s autor de m?s de trenta llibres, entre els quals destaquen els 9 vol

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Editorial Pòrtic
Erscheinungsdatum
2004
Sprache
Englisch
ISBN 10 
8473069048
ISBN 13 
9788473069045
Einband
Tapa blanda
Anzahl der Seiten
160
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar