Una vintena de receptes de plats cuinats amb bolets escrits per una cuinera jove i imaginativa.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Ada Parellada pertany a la setena generació d’una família de restauradors de Granollers. Amb vint-i-cinc anys va obrir el seu propi restaurant, Semproniana, a Barcelona. Assessora restaurants i menjadors escolars i treballa al costat de la indústria alimentària desenvolupant productes. A part de la seva feina quotidiana al restaurant, ha escrit diversos llibres de cuina i també una novel·la, Sal de vainilla. La seva gran fita actual és la lluita contra el malbaratament alimentari a totes les baules de la cadena. Twitter: @adaparellada Instagram: @adaparellada
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
EUR 12,99 für den Versand von Spanien nach USA
Versandziele, Kosten & DauerAnbieter: Hamelyn, Madrid, M, Spanien
Zustand: Como nuevo. : Descubre una veintena de recetas innovadoras y deliciosas para cocinar con setas, de la mano de la joven y creativa chef Ada Parellada. Este libro te invita a explorar el mundo de los hongos en la cocina, con platos que sorprenderán a tu paladar y te inspirarán a crear tus propias combinaciones. Ada Parellada, perteneciente a una familia de restauradores con siete generaciones de historia, comparte su pasión y experiencia en este libro lleno de sabor y originalidad. EAN: 9788473065016 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Tocats del bolet Autor: Ada Parellada Editorial: Pòrtic Idioma: es-ES Páginas: 72 Formato: tapa blanda. Artikel-Nr. Happ-2023-09-11-4f1eb913
Anzahl: 1 verfügbar
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M08473065018-V
Anzahl: 1 verfügbar