¿Es cierto que dos cucharadas de aceite de oliva al día pueden reducir su riesgo de enfermedad cardíaca y ayudar a mantener la pérdida de peso? ¿Puede el aceite de oliva matar las células cancerosas, combatir la enfermedad de Alzheimer, reavivar un corazón defectuoso e incluso desactivar los genes dañinos? Este libro recoge con detalle los resultados de la investigación mundial que ha constatado los asombrosos beneficios para la salud que alberga el aceite de oliva, y describe cómo nos protege contra las enfermedades crónicas. Sin embargo, no todos los aceites de oliva son iguales, por lo que el doctor Simon Poole y Judy Ridgway exploran los efectos de diversas variedades, técnicas de cultivo y métodos de producción. A través de más de un centenar de recetas deliciosas, brindan al lector combinaciones alimenticias óptimas. Este fascinante viaje al corazón del Mediterráneo revela los extraordinarios secretos que para la salud encierra uno de los superalimentos más antiguos conocidos por el hombre.El más completo libro científico sobre una de las mejores medicinas naturales». Dr. Aseem Malhotra, cardiólogo «Una refrescante llamada a vivir como solíamos hacerlo. Un equilibrio perfecto entre la ciencia y la fácil lectura». Joe Hurd, chef y presentador de la BBC
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El Dr. Simon Poole es un afamado médico y escritor. Aclamado conferenciante en organismos internacionales sobre la dieta y el estilo de vida mediterráneos, es miembro del Comité de Medicina de Salud Pública y del Comité de Médicos Generales de la Asociación Médica Británica, es además profesor en la Universidad de Cambridge. Ha publicado en revistas como Nutrition and Food Science y International Journal of Clinical Practice, además de artículos habituales en The Guardian. Judy Ridgway es una de las mayores expertas independientes en aceite de oliva. Ha trabajado y viajado más de veinticinco años, testando y saboreando aceites de todo el Mediterráneo y América. Ha publicado cinco libros específicos sobre el tema y más de sesenta relacionados con la comida y el vino, como Food for Sport and Fitness y The Wine Tasting Class.
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Zustand: Bueno. : Descubre los secretos nutricionales del aceite de oliva y cómo este superalimento natural puede protegerte contra enfermedades crónicas. Este libro, escrito por Simon Poole y Judy Ridgway, explora los beneficios para la salud de diversas variedades de aceite de oliva, técnicas de cultivo y métodos de producción. Incluye más de cien recetas deliciosas y combinaciones alimenticias óptimas para una dieta saludable. Sumérgete en un viaje fascinante al corazón del Mediterráneo y desvela los secretos que encierra uno de los alimentos más antiguos y beneficiosos para la salud. EAN: 9788417418199 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar Título: La dieta del aceite de oliva Autor: Simon Poole| Judy Ridgway Editorial: ALMUZARA Idioma: es-ES Páginas: 272 Formato: tapa blanda. Artikel-Nr. Happ-2025-07-11-d28cc632
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Zustand: Muy bueno. : ¿Es cierto que dos cucharadas de aceite de oliva al día pueden reducir su riesgo de enfermedad cardíaca y ayudar a mantener la pérdida de peso? ¿Puede el aceite de oliva matar las células cancerosas, combatir la enfermedad de Alzheimer, reavivar un corazón defectuoso e incluso desactivar los genes dañinos? Este libro recoge con detalle los resultados de la investigación mundial que ha constatado los asombrosos beneficios para la salud que alberga el aceite de oliva, y describe cómo nos protege contra las enfermedades crónicas. Sin embargo, no todos los aceites de oliva son iguales, por lo que el doctor Simon Poole y Judy Ridgway exploran los efectos de diversas variedades, técnicas de cultivo y métodos de producción. A través de más de un centenar de recetas deliciosas, brindan al lector combinaciones alimenticias óptimas. Este fascinante viaje al corazón del Mediterráneo revela los extraordinarios secretos que para la salud encierra uno de los superalimentos más antiguos conocidos por el hombre.El más completo libro científico sobre una de las mejores medicinas naturales». Dr. Aseem Malhotra, cardiólogo «Una refrescante llamada a vivir como solíamos hacerlo. Un equilibrio perfecto entre la ciencia y la fácil lectura». Joe Hurd, chef y presentador de la BBC EAN: 9788417418199 Tipo: Libros Título: Dieta Del Aceite de Oliva Autor: Poole, Simon; Ridgwy, Judy Editorial: Editorial Almuzara Formato: Libro de bolsillo. Artikel-Nr. Happ-2025-01-16-bd1357a0
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Zustand: New. Idioma/Language: Español. Este libro recoge con detalle los resultados de la investigación mundial que ha constatado los asombrosos beneficios para la salud que alberga el aceite de oliva, y describe cómo nos protege contra las enfermedades crónicas. Sin embargo, no todos los a *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Artikel-Nr. 17447699
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Tapa blanda. Zustand: Nuevo. Artikel-Nr. DSB9788417418199
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Paperback. Zustand: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.1. Artikel-Nr. G8417418199I4N10
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Zustand: New. 2019. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Artikel-Nr. V9788417418199
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