Kombucha, Los secretos de esta bebida fermentada probiotica - Softcover

Neil Stevens

 
9788417399665: Kombucha, Los secretos de esta bebida fermentada probiotica
Softcover
ISBN 10: 8417399666 ISBN 13: 9788417399665
Verlag: Sirio, 2018

Inhaltsangabe

¿Un hongo?, ¿un té?, ¿un superalimento? La kombucha es todo eso y mucho más. Conocida desde la Antigüedad - en la China Imperial se consumía como té de la inmortalidad - la popularidad de esta bebida fermentada, probiótica, refrescante y ligeramente gasificada se ha disparado en los últimos tiempos, posicionándose como una alternativa sana y atractiva a los refrescos y otras bebidas azucaradas. Además, numerosas investigaciones han demostrado los beneficios del importante cóctel nutricional que aporta. Disfrutar de todo ese potencial es tan sencillo como animarse a prepararla en casa. ¿Cómo hacerlo? Siguiendo las pautas que ofrecemos en este libro, en el que también, y entre otras muchas cosas, encontrarás una recopilación de todas las evidencias científicas sobre sus efectos saludables y descubrirás cómo sacarle todo el partido añadiéndole sabor e, incluso, incluyéndola en tus recetas de cocina.

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Verlag
Sirio
Erscheinungsdatum
2018
Sprache
Spanisch
ISBN 10 
8417399666
ISBN 13 
9788417399665
Einband
Taschenbuch
Auflage
1
Anzahl der Seiten
252
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Sirio Antenne Srl
http://www.sirioantenne.it

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