"Cocinemos... " nos presenta una selección de recetas de cocina que el chef Óscar Pérez ha elaborado a lo largo de su trayectoria profesional. Reúne una visión gastronómica y hostelera de cocina fácil, asequible, elaborada con producto fresco y rica. Este libro se divide en cuatro apartados: entrantes, pescados, carnes y postres. Además, contiene una introducción con la andadura de nuestro chef en el mundo de la hostelería. Quizás, muchos trabajadores del sector podrán sentirse reflejados con lo que se recoge en estas páginas
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Zustand: New. Idioma/Language: Español. "Cocinemos. . . " nos presenta una selección de recetas de cocina que el chef Óscar Pérez ha elaborado a lo largo de su trayectoria profesional. Reúne una visión gastronómica y hostelera de cocina fácil, asequible, elaborada con producto fresco y rica. Este libro se divide en cuatro apartados: entrantes, pescados, carnes y postres. Además, contiene una introducción con la andadura de nuestro chef en el mundo de la hostelería. Quizás, muchos trabajadores del sector podrán sentirse reflejados con lo que se recoge en estas páginas *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Artikel-Nr. 15395440
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. . Col. Ensayo. 1 Vol. . 192 pp. Cuarto Menor. Rústica. . Buen estado de conservación. . Artikel-Nr. 167271 11018
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. . Col. Ensayo. 1 Vol. . 192 pp. Cuarto Menor. Rústica. . Buen estado de conservación. . Artikel-Nr. 167261 11018
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Zustand: New. 2016. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Artikel-Nr. V9788416809127
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