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Benares ki rasoi / Cuisine of Benares: A Collection of Exotic Recipes from Varanasi - Softcover

Shashi Prabha Jain

 
9788171676101: Benares ki rasoi / Cuisine of Benares: A Collection of Exotic Recipes from Varanasi
Softcover
ISBN 10: 8171676103 ISBN 13: 9788171676101
Verlag: Rupa Publications India, 2001

Inhaltsangabe

A reprint of a classic culinary guide to the traditional recipes of Benares. Featuring color illustrations, this newly produced edition presents the book in an attractive and accessible format.

An invaluable resource for readers interested in Jain food, vegetarian cooking and Vaishnavite cuisine, it offers insight into the rich culinary traditions of one of India’s most historic cities.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Shashi Prabha Jain

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Rupa Publications India
Erscheinungsdatum
2001
Sprache
Englisch
ISBN 10 
8171676103
ISBN 13 
9788171676101
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
126
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Verantwortliche Person
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