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Food Processing and Preservation - Softcover

Sivasankar, B.

 
9788120320864: Food Processing and Preservation
Softcover
ISBN 10: 8120320867 ISBN 13: 9788120320864
Verlag: PHI Learning, 2004

Inhaltsangabe

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Über die Autorin bzw. den Autor

B. Sivasankar is an Indian academic and author best known for his textbooks in biotechnology and analytical chemistry, particularly Bioseparations: Principles and Techniques and Instrumental Methods of Analysis.

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Verlag
PHI Learning
Erscheinungsdatum
2004
Sprache
Englisch
ISBN 10 
8120320867
ISBN 13 
9788120320864
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
372
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
OUTHERE S.A.
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