VALOR NUTRICIONAL DA COMIDA DE RUA: INGESTÃO DE CALORIAS E DOSAGEM - Softcover

Barra Quispe, Tania Laura; Barra Quispe, David Eleazar; Mantilla Cruz, Paola Katherin

 
9786208089054: VALOR NUTRICIONAL DA COMIDA DE RUA: INGESTÃO DE CALORIAS E DOSAGEM

Inhaltsangabe

A composição nutricional do sumo de fruta é um elemento-chave a considerar quando se analisa a sua influência na saúde humana. Esta bebida, obtida por extração da fruta e consumida sob a forma de líquido, contém nutrientes essenciais como vitaminas, minerais e antioxidantes. A composição nutricional do sumo de fruta varia consoante o tipo de fruta.A dosagem dos ingredientes na preparação dos alimentos é um fator chave para obter resultados satisfatórios. Garantir a proporção correta de cada ingrediente contribui para a qualidade do prato final. No entanto, é fundamental compreender a importância dessa dosagem para evitar problemas como sabores e texturas inconsistentes, riscos de intoxicação alimentar, entre outros.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Dra. Tania Laura Barra QuispeDoutora em Ciências da Saúde, professora na Universidade Nacional do Altiplano, Peru.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.