WZROST POPULARNOŚCI PROSA: DYNAMIKA RYNKU I STATUS W INDIACH: Odrodzenie prosa w Indiach: Trendy rynkowe, wyzwania i możliwości - Softcover

Paradva, V. B.; Viraja, C. V.; GADHE, KIRAN D.

 
9786203918489: WZROST POPULARNOŚCI PROSA: DYNAMIKA RYNKU I STATUS W INDIACH: Odrodzenie prosa w Indiach: Trendy rynkowe, wyzwania i możliwości
Softcover
ISBN 10: 6203918482 ISBN 13: 9786203918489
Verlag: Wydawnictwo Nasza Wiedza, 2025

Inhaltsangabe

Wzrost popularności prosa w Indiach odzwierciedla znaczącą zmianę w kierunku tradycyjnych, bogatych w składniki odżywcze ziaren, które zyskują nową uwagę ze względu na ich korzyści zdrowotne, zrównoważony rozwój i odporność. Niegdyś przyćmione przez ryż i pszenicę, proso jest obecnie ponownie odkrywane jako inteligentne klimatycznie, odporne na suszę uprawy o mniejszym wpływie na środowisko. Wpływ na to odrodzenie ma rosnąca świadomość konsumentów na temat zdrowego odżywiania, inicjatywy rządowe promujące proso jako część bezpieczeństwa żywieniowego Indii oraz rosnące globalne zapotrzebowanie na żywność pochodzenia roślinnego. Wraz z rozwojem rynku prosa, zarówno rolnicy, jak i firmy coraz częściej dostrzegają jego potencjał ekonomiczny. Niniejszy artykuł analizuje czynniki napędzające rynek prosa, wyzwania stojące przed jego produkcją i konsumpcją oraz zmieniającą się rolę prosa w indyjskim sektorze rolnym i spożywczym.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Wydawnictwo Nasza Wiedza
Erscheinungsdatum
2025
Sprache
Polnisch
ISBN 10 
6203918482
ISBN 13 
9786203918489
Einband
Tapa blanda
Anzahl der Seiten
60
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar