Marokański Rytuał Herbaty: Religia, płeć, społeczno-ekonomia i gościnność: Marokański rytuał herbaciany: Maroka¿ski rytua¿ herbaciany - Softcover

Inhaltsangabe

Podczas gdy wiele napisano o japońskim i chińskim rytuale herbacianym, marokański rytuał herbaciany jest równie wszechobecny i symboliczny w marokańskiej kulturze, jeśli nie aż tak dobrze znany. Reprezentuje on elementy religii, zróżnicowania płci, społeczno-ekonomii i gościnności, które wskazują na podstawowe wartości, według których Marokańczycy żyją na co dzień. Stosunkowo niedawne zjawisko, rytuał picia herbaty w Maroku, jest jednym z najbardziej podstawowych zwyczajów żywieniowych praktykowanych przez zdecydowaną większość ludności. Poprzez przykłady osobistych doświadczeń związanych z rytuałem herbacianym, w niniejszej pracy badamy, w jaki sposób rytuał ten uosabia te podstawowe doktryny marokańskiej kultury i proponujemy sposoby, w jakie rytuał ten stał się tak fundamentalną częścią marokańskiej tożsamości kulinarnej i kulturowej.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.