Celem tego badania jest opracowanie zewnętrznych norm dla Z-likopenu powstającego w wyniku przetwarzania pomidorów. Ogólnym celem pracy było opracowanie zewnętrznych norm dla izomerów Z-likopenu, które występują w przetwórstwie pomidorów. Aby osiągnąć ten cel, należało odpowiedzieć na kilka pytań: Czy podczas przetwarzania pomidorów powstają izomery Z-likopenu? W jaki sposób izomery Z-likopenu, powstające w procesie przetwórstwa pomidorów, mogą być produkowane z wysoką wydajnością? Czy możliwe jest oddzielne zbieranie izomerów Z-likopenu? W jaki sposób można uzyskać docelowe izomery w postaci czystej substancji stałej? Jaka jest pozycja wiązania podwójnych Z izomerów Z-likopenu? Jaki jest współczynnik ekstynkcji izomerów Z-liklopenu?
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Gratis für den Versand innerhalb von/der Deutschland
Versandziele, Kosten & DauerAnbieter: moluna, Greven, Deutschland
Zustand: New. Artikel-Nr. 599013876
Anzahl: Mehr als 20 verfügbar
Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschland
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Celem tego badania jest opracowanie zewn¿trznych norm dla Z-likopenu powstaj¿cego w wyniku przetwarzania pomidorów. Ogólnym celem pracy by¿o opracowanie zewn¿trznych norm dla izomerów Z-likopenu, które wyst¿puj¿ w przetwórstwie pomidorów. Aby osi¿gn¿¿ ten cel, nale¿äo odpowiedzie¿ na kilka pytä: Czy podczas przetwarzania pomidorów powstaj¿ izomery Z-likopenu W jaki sposób izomery Z-likopenu, powstaj¿ce w procesie przetwórstwa pomidorów, mog¿ by¿ produkowane z wysok¿ wydajno¿ci¿ Czy mo¿liwe jest oddzielne zbieranie izomerów Z-likopenu W jaki sposób mo¿na uzyskä docelowe izomery w postaci czystej substancji stäej Jaka jest pozycja wi¿zania podwójnych Z izomerów Z-likopenu Jaki jest wspó¿czynnik ekstynkcji izomerów Z-liklopenu Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 100 pp. Polnisch. Artikel-Nr. 9786202845533
Anzahl: 2 verfügbar