Wildpflanzen zum Genießen...: ...für Gesundheit, Küche, Kosmetik und Kreativität - Hardcover

Lüder, Rita; Lüder, Frank

 
9783981461206: Wildpflanzen zum Genießen...: ...für Gesundheit, Küche, Kosmetik und Kreativität

Reseña del editor

Viele bei uns vor der Haustür wachsende Pflanzen lassen sich in kulinarische Delikatessen verwandeln, liefern Farb­stoffe, Aroma für Liköre und Süßspeisen und eignen sich für Naturkosmetik. Dieses Buch lädt Sie ein, die heimische Natur neu zu entdecken. In dem Buch finden Sie nach den verschiedenen Lebensräumen sortiert ca. 200 wild wachsende Pflanzen mit ihren Erkennungsmerkmalen, die unser Leben in der ein oder anderen Weise bereichern. Die meisten von ihnen können in kulinarische Delikatessen verwandelt werden und gleichzeitig werden in Wort und Bild ausgewählte Rezepte vorgestellt. Die Rezepte sind als ganz einfache Grundrezepte zu verstehen, die ganz nach den eigenen Vorlieben verändert werden können. Darüber hinaus werden auch zahlreiche Heil-, Kosmetik- und Färbepflanzen gezeigt und einige Spielereien rund um die Pflanzenwelt. In allgemeinen Textblöcken erfährt der Leser allerlei zu vielen Themen rund um die Pflanzenwelt wie beispielsweise Bachblüten, Pflanzen der Sinnlichkeit, einige leicht zu erkennende Pflanzenfamilien und die verschiedenen Lebensräume. Die verschiedenen Tabellen erleichtern das Nachschlagen, welche Pflanze wofür verwendet werden kann, welche Pflanzenteile für einen Heiltee verwendet werden und wie viel Kraut benötigt wird, sowie eine Übersicht über die Heilwirkung und die Sammelzeit. Im hinteren Teil des Buches sind knapp 70 Giftpflanzen vorgestellt, mit denen sie evtl. verwechselt werden könnten.

Biografía del autor

Dr. Rita Lüder ist promovierte Biologin und gibt seit vielen Jahren Pflanzen- und Pilz­kurse u.a. zusammen mit ihrem Mann Frank. Ihr gemeinsames Anliegen ist es, auf die Einzigartig­keit und Vielfältigkeit der Schätze der Natur sowie ihrer Verwendungs­möglich­keiten aufmerksam zu machen.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  398146124X ISBN 13:  9783981461244
Verlag: Kreativpinsel Verlag, 2017
Softcover