Kochbuch: Das große Buch der Fermentation. Natürliche Produkte einfach haltbar machen. Mit einer Einführung ins Fermentieren, praktischen Step-by-Step-Bildern und 100 Rezepten von Kimchi bis Kefir. - Hardcover

Kögl, Antonia

 
9783959613972: Kochbuch: Das große Buch der Fermentation. Natürliche Produkte einfach haltbar machen. Mit einer Einführung ins Fermentieren, praktischen Step-by-Step-Bildern und 100 Rezepten von Kimchi bis Kefir.
Hardcover
ISBN 10: 3959613970 ISBN 13: 9783959613972
Verlag: Christian, 2020

Inhaltsangabe

Die hohe Kunst der Fermentation

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Antonia Kögl und ihr Partner Benedikt Steinle beschäftigen sich beide mit allem, was mit Kulinarik zu tun hat, und schreiben neben der Arbeit in der eigenen Kreativagentur »YAY creative« auch den mehrfach ausgezeichneten Blog »Because you are hungry«.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Christian
Erscheinungsdatum
2020
Sprache
Deutsch
ISBN 10 
3959613970
ISBN 13 
9783959613972
Einband
Gebundene Ausgabe
Auflage
1
Anzahl der Seiten
288
Kontakt zum Hersteller
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