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Landjugend kocht : regional & saisonal
Verlag:
Südost-Verlag Okt 2021
(2021)
ISBN 10: 3955877868
ISBN 13: 9783955877866
Neu
Hardcover
Anzahl: 1
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware -Traditionsbewusstsein und Modernität schließen sich nicht aus - das neue Landjugendkochbuch der Bayerischen Jungbauernschaft stellt dies wunderbar unter Beweis! Es kombiniert feinste Rezepte aus (Ur-)Omas Zeiten mit Ideen der Gegenwart. Und das Beste daran: Alle Gerichte bestehen aus regionalen Zutaten! Dieses Buch möchte Anreize setzen, heimische Produkte und damit die bayerische Landwirtschaft zu unterstützen. Die Gerichte sind leicht nachzukochen, die Rezepte decken das ganze Jahr ab. Denn saisonale Küche bedeutet nicht zwangsläufig Verzicht: Dank einiger Tipps und Tricks lassen sich auch im Winter herrliche Gerichte zaubern! Und neben zahlreichen Gerichten bietet 'Landjugend kocht' außerdem spannendes Hintergrundwissen zu den verwendeten Produkten sowie zu deren Anbau und Herstellung. Ein nachhaltiges Kochbuch, gut für Leib und Seele - und unsere Natur! 166 pp. Deutsch. Artikel-Nr. 9783955877866
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