Tapas - in Spanien erfunden, in den Rheingau importiert! Tapas und Rheingau gehören nicht zusammen?!? Mit über 60 Rezepten beweist Usch von der Winden das Gegenteil. Da werden so durch und durch Rheingauer Zutaten wie Handkäs oder Wispertal Forellen in einer Weise auf den Tisch gebracht, dass es manchem spanisch vorkommen wird. Nämlich als Handkäs mit Salsa rossa, als gebeizte Forelle mit Oliven, Forellen-Blinis oder gar als Arme Ritter mit Forelle! Eingeteilt in fünf Kapitel - Tapas mit Käse, mit Fleisch & Wurst, mit Fisch, mit Gemüse & Pilzen und mit Zucker (!) - zeigen die Rezepte die ganze Vielfalt der Rheingauer Tapas: von einfach bis anspruchsvoll, von bodenständig bis innovativ. Lassen Sie sich überraschen von einer Tortilla mit grünem Spargel, Camembert mit Oliven-Rosinen-Tapenade, Linsentörtchen mit Knoblauch-Salsa, Maronen-Crostini oder von gebackenen Weinbergspfirsichen und entdecken Sie, was allen Rezepten gemeinsam ist: Die köstlichen Kleinigkeiten sind eine Einladung zum Genuss! Mit 58 Farbfotos
Usch von der Winden Nach einer ruhelosen Zeit als Designerin mit weltweiten Aufträgen hatte sie sich zunächst im Schwäbischen niedergelassen. Sie eröffnete ein Restaurant, das vom Gault Millau zu den 900 besten Restaurants in Deutschland gezählt wurde. Aber nach vier anstrengenden Jahren am Herd lockte sie eine andere Seite der Kulinarik: das Ausprobieren von Rezepten und das Schreiben von Kochbüchern. Dabei zog es sie wieder zurück in die geliebte Umgebung des Rheins: Seit 2006 lebt sie in Wiesbaden, wo die gebürtige Rheinländerin ganz besonders die Lebenslust der Rheingauer schätzt. Als Designerin und leidenschaftliche Köchin konnte und kann sie hier ihre Kreativität ausleben und hat mittlerweile zahlreiche Koch- und Sachbücher geschrieben. Ihr Kräuterbuch Wildkräuter und Blüten: Frisch aus der Natur für die kreative Kräuterküche wurde von der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V. ausgezeichnet und der Gourmand World Cookbook Award für ihr Buch Die Welt der heimischen Öle sprechen für ihre profunden Kenntnisse und ihre Fähigkeit, die Leser an ihrer Leidenschaft für gutes Essen und gesunde Ernährung teilhaben zu lassen. Ihr Limonadenbuch Limonaden, Sommerdrinks und Sorbets ist mittlerweile in fünf Sprachen übersetzt worden. Zuletzt erschien von ihr Die Zwiebel . All ihren Rezepten ist eins gemeinsam: In ihrer kulinarischen Neugierde verbindet sie einfache klassische Zutaten mit besonderen Aromen, Gewürzen und Kräutern. So auch bei den hier vorgestellten Rheingauer Tapas , die zum Nachahmen und Genießen einladen.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Gratis für den Versand innerhalb von/der Deutschland
Versandziele, Kosten & DauerGratis für den Versand innerhalb von/der Deutschland
Versandziele, Kosten & DauerAnbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. Artikel-Nr. M03945782023-B
Anzahl: 1 verfügbar
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M03945782023-V
Anzahl: 2 verfügbar
Anbieter: Die Büchertruhe, Willich, NRW, Deutschland
weicher Einband. 122 S., mit Abbildungen, Klappenbroschur, 8°, 20 x 16,5 x 1 cm, leichte Gebrauchsspuren, sonst schönes, innen wie außen sauberes Exemplar, Aufgrund der EPR-Regelung kann in folgende Länder KEIN VERSAND mehr erfolgen: Bulgarien, Frankreich, Griechenland, Luxemburg, Österreich, Polen, Rumänien, Schweden, Slowakei, Spanien. ger 295 gr. Artikel-Nr. 15161
Anzahl: 1 verfügbar
Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschland
Taschenbuch. Zustand: Neu. Rheingauer Tapas | Usch von der Winden | Taschenbuch | 128 S. | Deutsch | 2015 | TZ-Verlag & Print GmbH | EAN 9783945782026 | Verantwortliche Person für die EU: TZ-Verlag&Print GmbH, Bruchwiesenweg 19, 64380 Roßdorf, tobias[dot]kump[at]tz-verlag[dot]de | Anbieter: preigu. Artikel-Nr. 104616739
Anzahl: 1 verfügbar
Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschland
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Tapas - in Spanien erfunden, in den Rheingau importiert!Tapas und Rheingau gehören nicht zusammen ! Mit über 60 Rezepten beweist Usch von der Winden das Gegenteil. Da werden so durch und durch Rheingauer Zutaten wie Handkäs oder Wispertal Forellen in einer Weise auf den Tisch gebracht, dass es manchem spanisch vorkommen wird. Nämlich als Handkäs mit Salsa rossa, als gebeizte Forelle mit Oliven, Forellen-Blinis oder gar als Arme Ritter mit Forelle!Eingeteilt in fünf Kapitel - Tapas mit Käse, mit Fleisch & Wurst, mit Fisch, mit Gemüse & Pilzen und mit Zucker (!) - zeigen die Rezepte die ganze Vielfalt der Rheingauer Tapas: von einfach bis anspruchsvoll, von bodenständig bis innovativ.Lassen Sie sich überraschen von einer Tortilla mit grünem Spargel, Camembert mit Oliven-Rosinen-Tapenade, Linsentörtchen mit Knoblauch-Salsa, Maronen-Crostini oder von gebackenen Weinbergspfirsichen und entdecken Sie, was allen Rezepten gemeinsam ist:Die köstlichen Kleinigkeiten sind eine Einladung zum Genuss!TZ-Verlag & Print GmbH, Bruchwiesenweg 19, 64380 Roßdorf 122 pp. Deutsch. Artikel-Nr. 9783945782026
Anzahl: 2 verfügbar
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Tapas - in Spanien erfunden, in den Rheingau importiert!Tapas und Rheingau gehören nicht zusammen ! Mit über 60 Rezepten beweist Usch von der Winden das Gegenteil. Da werden so durch und durch Rheingauer Zutaten wie Handkäs oder Wispertal Forellen in einer Weise auf den Tisch gebracht, dass es manchem spanisch vorkommen wird. Nämlich als Handkäs mit Salsa rossa, als gebeizte Forelle mit Oliven, Forellen-Blinis oder gar als Arme Ritter mit Forelle! Eingeteilt in fünf Kapitel - Tapas mit Käse, mit Fleisch & Wurst, mit Fisch, mit Gemüse & Pilzen und mit Zucker (!) - zeigen die Rezepte die ganze Vielfalt der Rheingauer Tapas: von einfach bis anspruchsvoll, von bodenständig bis innovativ. Lassen Sie sich überraschen von einer Tortilla mit grünem Spargel, Camembert mit Oliven-Rosinen-Tapenade, Linsentörtchen mit Knoblauch-Salsa, Maronen-Crostini oder von gebackenen Weinbergspfirsichen und entdecken Sie, was allen Rezepten gemeinsam ist:Die köstlichen Kleinigkeiten sind eine Einladung zum Genuss! Artikel-Nr. 9783945782026
Anzahl: 2 verfügbar
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Paperback. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.01. Artikel-Nr. G3945782023I4N00
Anzahl: 1 verfügbar
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Paperback. Zustand: Brand New. German language. 7.80x6.30x0.47 inches. In Stock. Artikel-Nr. __3945782023
Anzahl: 2 verfügbar
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Zustand: New. Artikel-Nr. 396359074
Anzahl: 1 verfügbar