Inhaltsangabe
Learn all about desserts: the basic techniques, differnt pastries and mixture and a hundred mouth-watering recipes from simple apple tart to highly sophisticated charlottes.
With practical advice and information about necassery equipment, essential ingredients, presentation, cooking,storage, decoration.
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Desserts: Basic Techniques and Best Recipes
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Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes Königreich
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Desserts: Basic Techniques And the Best Recipes
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Desserts: Basic Techniques and Best Recipes
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Desserts: Basic Techniques And the Best Recipes
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Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. First Edition. The jacket and boards are edge rubbed with light creasing and scuffing, but they remain tidy overall. The binding is secure. Ink inscriptions from a previous owner on the front paste down. No other ink inscriptions or annotations. Presents well in cellophane. Tall and heavy book, extra postage required unless posted within South Africa. JHK. Our orders are shipped using tracked courier delivery services. Artikel-Nr. g25gv
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Desserts
Verlag:
RvR Agentur and Verlagsgesellschaft mbH, 2005
ISBN 10: 3938265167
ISBN 13: 9783938265161
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