Der neugierige Gärtner - Hardcover

Haben die Buchsbaumstecklinge schon Wurzeln geschlagen? Spürt man noch einen letzten Hauch vom harzigen Duft der Balsampappelknospen? Die Neugier des Gärtners ist die Tugend, die ihm eine Unzahl von Entdeckungen beschert, aus denen sich dann das Bild des Gartens zusammenfügt: Nicht aufs Dekorative kommt es ihm an, sondern auf die nicht auszuschöpfende Fülle der Details. Jürgen Dahl, berichtet aus seinem wunderbaren, stets im Wandel befindlichen Reich, dem Garten, und gibt neben nützlichen botanischen Tips auch Anregungen für vielerlei kulinarische Genüsse, die sich aus den Erzeugnissen des Gartens zaubern lassen.