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- VerlagZabert Sandmann
- Erscheinungsdatum2002
- ISBN 10 3924678790
- ISBN 13 9783924678791
- EinbandTapa dura
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Das neue bayrische Kochbuch
Verlag:
Zabert Sandmann
(1995)
ISBN 10: 3924678790
ISBN 13: 9783924678791
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Buchbeschreibung Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. Artikel-Nr. M03924678790-B
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Das neue bayrische Kochbuch
Verlag:
Zabert Sandmann
(1995)
ISBN 10: 3924678790
ISBN 13: 9783924678791
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Buchbeschreibung Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M03924678790-G
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Das neue bayrische Kochbuch
Verlag:
Zabert Sandmann
(1995)
ISBN 10: 3924678790
ISBN 13: 9783924678791
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Hardcover
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Buchbeschreibung Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M03924678790-V
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Das neue bayrische Kochbuch. Konzeption und Redaktion: Monika Kellermann und Elisabeth Lange. Mit Register und Lexikon.
Verlag:
München : Zabert Sandmann Verlag
(1995)
ISBN 10: 3924678790
ISBN 13: 9783924678791
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Hardcover
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Buchbeschreibung Illustrierter Pappband. Zustand: Gut. Aktualisierte Neuauflage. 256 Seiten mit Fotografien von Christian von Alversleben. 29,2 x 21,5 cm. Sehr guter Zustand. Vor fast 17 Jahren hat Alfons Schuhbeck mit seinem ersten »Bayrischen Kochbuch« gleich auf Anhieb einen Bestseller gelandet, der sich in zehn Jahren etwa 250000-mal verkauft hat. Jetzt ist die Zeit reif für ein neues Standardwerk der bayrischen Küche. Über 350 Rezepte vom Meisterkoch Alfons Schuhbeck, dem berühmtesten Vertreter der bayrischen Küche. Die besten Schmankerl und neueste Rezepte: Brotzeit, Festtagsküche, Mehlspeisen und Desserts. - Alfons Schuhbeck (* 2. Mai 1949 in Traunstein; gebürtig Alfons Karg) ist ein deutscher Koch, Kochbuch-Autor, Gastwirt, Fernsehkoch und Unternehmer. Beruflicher Werdegang: Aufgewachsen im oberbayerischen Chiemgau begann er zunächst eine Ausbildung als Fernmeldetechniker. Als er mit seiner Rockband Die Scalas" im bayerischen Ferienort Waging am See unweit von Salzburg Station machte, stieß er auf den Gastwirt Sebastian Schuhbeck, der ihn davon überzeugte, eine Ausbildung zum Koch zu machen. Schuhbeck adoptierte Alfons, beschäftigte ihn in seinem Lokal und setzte ihn als Erben ein. Nach dem Besuch der Hotelfachschule Bad Reichenhall arbeitete Alfons in Salzburg, Genf, Paris, London und München (u. a. bei Feinkost Käfer, Dallmayr und im Restaurant Aubergine von Eckart Witzigmann). . Aus: wikipedia--Alfons_Schuhbeck. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1640. Artikel-Nr. 68573
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das neue bayrische kochbuch.
Verlag:
zabert sandmann verlag, münchen
(1995)
ISBN 10: 3924678790
ISBN 13: 9783924678791
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Hardcover
Erstausgabe
Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Sehr gut. 1 auflage. quart hardcover. sehr gutes exemplar. 256 seiten, gebundene ausgabe, orig. farb. illustr. pappband, durchgehend mit farbigen fotos teils ganzseitig; mit fotos von christian von alvensleben, 1620 Gramm. Artikel-Nr. 064428
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