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Speisekarten und Menüs. Die fachgerechte Erstellung von Speisekarten und Menüs einschliesslich korrespondierender Getränke - Hardcover
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- ISBN 10 3922137237
- ISBN 13 9783922137238
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Die fachgerechte Erstellung von Speisekarten und Menüs einschließlich korrespondierender Getränke
ISBN 10: 3922137237
ISBN 13: 9783922137238
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Buchbeschreibung Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M03922137237-G
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Die fachgerechte Erstellung von Speisekarten und Menüs einschließlich korrespondierender Getränke.
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Verlag Robert Gessler, Friedrichshafen
(1987)
ISBN 10: 3922137237
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: acceptable. Horst H.P. Otto / Wolfgang Remus: Die fachgerechte Erstellung von Speisekarten und Menüs einschließlich korrespondierender Getränke. Verlag Robert Gessler, Friedrichshafen 1987. Gebunden, 203 Seiten, Besitzvermerk geschwärzt, sonst ordentlicher Zustand. Artikel-Nr. 3807735767
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Die fachgerechte Erstellung von Speisekarten und Menüs einschließlich korrespondierender Getränke.
Verlag:
Friedrichshafen: Verlag Robert Gessler
(1991)
ISBN 10: 3922137237
ISBN 13: 9783922137238
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Buchbeschreibung 24 cm, Pappband. Zustand: Gut. 5. Aufl.,. 203 S., Einband berieben, am Rücken mit Läsuren. Innenseiten in Ordnung. // Speisekarten und Menüs für verschiedene Anlässe, z.B. Frühstückskarte auf einem Luxusschiff, Ostern, Hochzeitsmenü, Schüleressen, Arbeitsessen, Galadiner, Candle-Light-Diner, Jagdessen und Silvestermenü // 3,1,1 ISBN 3922137237 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 630. Artikel-Nr. 38095
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Die fachgerechte Erstellung von Speisekarten und Menüs einschließlich korrespondierender Getränke Die fachgerechte Erstellung von Speisekarten und Menüs einschliesslich korrespondierender Getränke
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Buchbeschreibung Gebundene Ausgabe. Zustand: Sehr gut. 5. Aufl.,. 203 S. in gutem Zustand 22416 ISBN 9783922137238 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 581. Artikel-Nr. 1209128
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