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- ISBN 10 3902517824
- ISBN 13 9783902517821
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Wiener Wirtshauskochbuch
Verlag:
Metro-Verlag Wien
(2009)
ISBN 10: 3902517824
ISBN 13: 9783902517821
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Buchbeschreibung Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M03902517824-V
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Wiener Wirtshaus-Kochbuch Christian Hauenstein , Klaus Kamolz , Ingo Pertramer
Verlag:
[Wien] : Metroverl.
(2009)
ISBN 10: 3902517824
ISBN 13: 9783902517821
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Buchbeschreibung gebundene Ausgabe. 157 S. mit Schutzumschlag, Rand bestoßen u. minimal eingerissen // Wien , Gaststätte , Kochbuch, Hauswirtschaft und Familienleben SL07 9783902517821 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 740. Artikel-Nr. 243257
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Wiener Wirtshaus-Kochbuch. Christian Hauenstein ; Klaus Kamolz ; Ingo Pertramer
Verlag:
[Wien] : Metroverl.
(2009)
ISBN 10: 3902517824
ISBN 13: 9783902517821
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Buchbeschreibung Zustand: Gut. 157 S. Fliegendes Blatt beschriftet ; Buch in gutem Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 640 8° , Hardcover/Pappeinband m.OU. Artikel-Nr. 109261
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Wiener Wirtshauskochbuch [Gebundene Ausgabe] Christian Hauenstein (Autor), Klaus Kamolz (Autor), Ingo Pertramer (Illustrator) Was macht das typische Wiener Wirtshaus aus? Ist es das originale Blunzngröstel, die täglich neu beschriebene grüne Speisentafel, die dunkle Holzvertäfelung oder eher die Schank und der Wirt dahinter? Diesen und mehr kulturgeschichtlichen Fragen gehen Christian Hauenstein und Ingo Pertramer in dem reichhaltig bebilderten Wirtshauskochbuch nach. Dazu liefern sie eine Rezeptesammlung zum Nachkochen für Autodidakten, die die Wirtshausatmosphäre nach Hause holen möchten.
Verlag:
Metro-Verlag Wien Metroverlag
(2009)
ISBN 10: 3902517824
ISBN 13: 9783902517821
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: gut. 2009. Was macht das typische Wiener Wirtshaus aus? Ist es das originale Blunzngröstel, die täglich neu beschriebene grüne Speisentafel, die dunkle Holzvertäfelung oder eher die Schank und der Wirt dahinter? Diesen und mehr kulturgeschichtlichen Fragen gehen Christian Hauenstein und Ingo Pertramer in dem reichhaltig bebilderten Wirtshauskochbuch nach. Dazu liefern sie eine Rezeptesammlung zum Nachkochen für Autodidakten, die die Wirtshausatmosphäre nach Hause holen möchten. Autor: Christian Hauenstein, in Grinzing geboren, ist mit den Wiener Lokalbesonderheiten bestens vertraut, wie seine bebilderte Kulturgeschichte Die Reblaus. Der Wiener und sein Heuriger bereits bewiesen hat. Er lebt und arbeitet als Journalist in Wien.Klaus Kamolz, geboren in Villach, lebt als Journalist und Buchautor in Wien. Er schreibt in österreichischen und internationalen Medien, u. a. "profil", "Trend" und "Der Feinschmecker", über Essen und Trinken; seit 2006 erscheint im "profil" die wöchentliche Kolumne "eatdrink". Diverse Buch-Publikationen.Ingo Pertramer, in Salzburg geboren, lebt und arbeitet in Wien als freier Fotograf. Bekannt sind seine Porträts namhafter Größen aus der Musik-, Kunst- und Kulturszene (von David Lynch über Alfred Dorfer bis zu Stermann & Grissemann). Illustrationen Ingo Pertramer Sprache deutsch Maße 165 x 210 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Themenkochbücher Gaststätte Kochen Kochbuch Wien Vienna Wiener Küche Wien Küche Wirtshaus ISBN-10 3-902517-82-4 / 3902517824 ISBN-13 978-3-902517-82-1 / 9783902517821 EAN: 9783902517821 Wien Metroverlag KOCHEN KOCHBUCH WIEN ÖSTERREICH Austria PROFIKOCHBUCH WIENER GASTRONOMIE Jacket, 17 x 22 S., 159 S., gebunden, Hardcover, orig-Schutzumschlag, rotes Lesebändchen Wiener Wirtshauskochbuch [Gebundene Ausgabe] Christian Hauenstein (Autor), Klaus Kamolz (Autor), Ingo Pertramer (Illustrator) In deutscher Sprache. 157 pages. 21,8 x 17,4 x 2,2 cm. Artikel-Nr. BN18206
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Wiener Wirtshauskochbuch Hauenstein, Christian and Pertramer, Ingo
Verlag:
Metro-Verlag Wien
(2009)
ISBN 10: 3902517824
ISBN 13: 9783902517821
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Buchbeschreibung Zustand: gut. Rechnung mit MwSt - Versand aus Deutschland! pages. Artikel-Nr. 4Q-AFUB-MH13
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Wiener Wirtshauskochbuch Hauenstein, Christian and Pertramer, Ingo
Verlag:
Metro-Verlag Wien
(2009)
ISBN 10: 3902517824
ISBN 13: 9783902517821
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Buchbeschreibung Zustand: gut. Rechnung mit MwSt - Versand aus Deutschland pages. Artikel-Nr. CT-DFST-BORG
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