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Der Mensch Is(s)t Misstrauisch. Lexikon der Lebensmitteletiketten: Ratgeber beim Einkauf. Leicht verständlich erklärt. Alle Begriffe von A - Z. Sonderteil: Gentechnik & BIO-Siegel - Softcover
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Der Mensch Is(s)t Misstrauisch. Lexikon der Lebensmitteletiketten: Ratgeber beim Einkauf. Leicht verständlich erklärt. Alle Begriffe von A - Z. Sonderteil: Gentechnik & BIO-Siegel
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Humboldt Verlag
(2007)
ISBN 10: 3899941357
ISBN 13: 9783899941357
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Buchbeschreibung Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M03899941357-V
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Der Mensch is(s)t misstrauisch - Lexikon der Lebensmittel-Etiketten
Verlag:
Humboldt, Schlütersche Verlagsgesellschaft, Hannover
(2007)
ISBN 10: 3899941357
ISBN 13: 9783899941357
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Buchbeschreibung sehr guter Zustand, 188 S., kart. Der Autor, ein Lebensmittelchemiker, zeichnet ein optimistisches Bild der Lebensmittelwirtschaft, "noch nie waren Qualität, Frische und Versorgung so gut und so gesichert wie heutzutage", schreibt er (S.7). Doch ungeachtet dieser Einschätzung bietet der Band einen guten lexikalischen Überblick über Lebensmittelzusätze und Inhaltsstoffe.Vor dem Supermarkt-Regal stehend kann man sich so die oft kryptisch klingenden Lebensmitteletiketten selbst entschlüsseln, zumal alles "kurz, prägnant und verständlich erklärt" ist (Öko-Test). Im Anhang werden die E-Nummern aufgelistet (allerdings ohne nähere Hinweise auf Gesundheitsschädlichkeit etc.). Gramm 600 2., vollständig aktualisierte Aufl. (EA 2003). Artikel-Nr. 44723
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Der Mensch Is(s)t Misstrauisch. Lexikon der Lebensmitteletiketten: Ratgeber beim Einkauf. Leicht verständlich erklärt. Alle Begriffe von A - Z. Sonderteil: Gentechnik & BIO-Siegel : Lexikon der Lebensmitteletiketten. Sonderteil: Bio-Siegel & GEN-Technologie
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Buchbeschreibung Broschiert. Zustand: Gebraucht. Gebraucht - Sehr gut Mängelexemplar mit leichten Lagerspuren, Sofortversand - Noch nie bekam der Verbraucher auf den Lebensmittelpackungen und bei lose verkauften Produkten so viel Information mit auf den Weg wie heute.Verpackte Lebensmittel tragen Etiketten mit einem riesigen Angebot an Informationen über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zutaten, Zusatzstoffe und vieles andere. Kernstück ist der lexikalische Hauptteil. Hier finden Sie in alphabetischer Ordnung mehr als vierhundert Wortstellen mit für den Laien verständlichen Erklärungen und Erläuterungen zu allen wichtigen Lebensmitteln - Begriffe, die auf Etiketten von Lebensmitteln stehen, Zusatzstoffe, Zutaten und vieles andere. Artikel-Nr. INF1000168897
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Der Mensch Is(s)t Misstrauisch. Lexikon der Lebensmitteletiketten: Ratgeber beim Einkauf. Leicht verständlich erklärt. Alle Begriffe von A - Z. Sonderteil: Gentechnik & BIO-Siegel : Lexikon der Lebensmitteletiketten. Sonderteil: Bio-Siegel & GEN-Technologie
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Buchbeschreibung Broschiert. Zustand: Gebraucht. Gebraucht - Sehr gut SG - Ecke leicht angestoßen, ungelesenes Mängelexemplar, Versand Büchersendung - Noch nie bekam der Verbraucher auf den Lebensmittelpackungen und bei lose verkauften Produkten so viel Information mit auf den Weg wie heute.Verpackte Lebensmittel tragen Etiketten mit einem riesigen Angebot an Informationen über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zutaten, Zusatzstoffe und vieles andere. Kernstück ist der lexikalische Hauptteil. Hier finden Sie in alphabetischer Ordnung mehr als vierhundert Wortstellen mit für den Laien verständlichen Erklärungen und Erläuterungen zu allen wichtigen Lebensmitteln - Begriffe, die auf Etiketten von Lebensmitteln stehen, Zusatzstoffe, Zutaten und vieles andere. Artikel-Nr. INF1000169173
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