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Grappa: Der Guide für Kenner und Geniesser - Hardcover

 
9783899101980: Grappa: Der Guide für Kenner und Geniesser

Inhaltsangabe

Vom einfachen Bauernschnaps über den beliebten Modedrink zur hochgerühmten Edelspirituose - die steile Karriere, die Grappa gemacht hat, ist beispiellos. Dieser reichhaltig bebilderte, vollständig überarbeitete und aktualisierte Guide, in dem über 100 Grappe präsentiert werden, ist der unverzichtbare Wegweiser durch die Welt des italienischen Tresterbrandes. Darüber hinaus erfährt man alles Wissenswerte über Rebsorten, das Herstellungsverfahren, die Lagerung, bis hin zu den berühmt kunstvollen Flaschen, ergänzt um Vorkostungsnotizen und Portraits von Destillerien und Winzern.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.