Die besten Rezepte für köstliche Pausen - Hardcover

Das traditionelle Pausenbrot hat eine lange Geschichte und bringt Schulkinder, Studierende und Berufstätige seit Generationen über den Tag. Heute ist der Pausensnack vielfältiger, bunter und internationaler als noch vor einigen Jahren und hat sogar einen Namen bekommen. Das sogenannte Meal Prep - das Zu- und Vorbereiten von Speisen zu Hause - spart nicht nur bares Geld. Wer selbst kocht und zubereitet, kann auch selbst entscheiden, was und wie gesund er isst. Carola Ruff bietet in ihrem Buch jede Menge leckere, praktikable und preiswerte Rezepte, die sofort Lust auf Pause machen. Dazu gibt sie Tipps für die Lagerung und den auslaufsicheren Transport der vorbereiteten Mahlzeiten. Die Küche für unterwegs ist unkompliziert, vielfältig, leicht und gesund. Und es ist an alle Geschmäcker gedacht: Hier werden sowohl Vegetarier als auch überzeugte Fleischesser satt. Dabei ist es egal, ob man die Rezeptideen für ein opulentes Frühstück, als Lunch für die Mittagspause oder als schnelles schmackhaftes Abendbrot nutzt. Lassen Sie sich verführen zur köstlichen Pause mit deftigen und Low Carb-Stullen, mit Salaten, Buddha Bowls, Suppen, Pasta, süßen und pikanten Snacks 'to go'.

Die vielen bislang im BuchVerlag für die Frau erschienenen Bücher von Carola Ruff zeugen von ihrer Leidenschaft fürs Kochen und Backen, aber auch von ihrer Neugier. Der in Proßmarke/ Brandenburg lebenden Autorin hat der Verlag bereits zahlreiche Bestseller zu verdanken, darunter 'Ayurveda im Alltag' oder (in der Minibibliothek) 'Essen von der Wiese', 'Honig - gesunder Genuss', 'Essen wie im Mittelalter', 'Sanddorn-Rezepte' und zahlreiche weitere.