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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Resteverwertung in der Vollwert-KücheJährlich werden in Deutschland mehr als 18 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeschmissen.Jährlich werden in Deutschland 500.000 Tonnen Brot vernichtet.Wir leben in einem Zeitalter des Ernährungswahnsinns.Keine war eine so konsequente Reste-Verwerterin wie Erika Richter (1935 - 2017), Köchin und Kaltmamsell. Sie leitete 20 Jahre die Praxis-Seminare in der Lehrküche des Gesundheitszentrums 'Dr.-Max-Otto-Bruker-Haus' in Lahnstein bei Koblenz. Ilse Gutjahr stellte 'Alltagstaugliche Rezepte gegen das Wegwerfen' zusammen und gibt viele 'Tipps & Tricks' die über das Kochen hinausgehen. Artikel-Nr. 9783891892213
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Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschland
Buch. Zustand: Neu. Reste sind das Beste | Resteverwertung in der Vollwertküche | Ilse Gutjahr (u. a.) | Buch | 208 S. | Deutsch | 2017 | Emu-Verlags-GmbH | EAN 9783891892213 | Verantwortliche Person für die EU: EMU Verlag Ernährung Medizin Umwelt, Dr-Max-Otto-Bruker-Str. 3, 56112 Lahnstein, info[at]emu-verlag[dot]de | Anbieter: preigu. Artikel-Nr. 110271213
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Anbieter: moluna, Greven, Deutschland
Zustand: New. Resteverwertung in der Vollwert-KuecheJaehrlich werden in Deutschland mehr als 18 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeschmissen.Jaehrlich werden in Deutschland 500.000 Tonnen Brot vernichtet.Wir leben in einem Zeitalter des Ernaehrungswahnsinns.Keine war eine so. Artikel-Nr. 175047319
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Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Hardcover. Zustand: Brand New. German language. 9.37x6.77x0.55 inches. In Stock. Artikel-Nr. __3891892217
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