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Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware - Reis kommt ursprünglich aus Südostasien oder Indien, wird aber auch in Italien, besonders in der Po-Ebene, angebaut. Und dieser Reis ist Grundlage für zahlreiche köstliche Gerichte, man denke nur an Risotto milanese, Sardellenrisotto, Risotto mit Gemüse . Neben Geschichte und Anbauregionen von Reis, bietet das Buch im Anhang viele Rezepte von Reisgerichten, vorwiegend aus der italienischen Küche. 113 pp. Deutsch. Artikel-Nr. 9783881896474
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Buchbeschreibung Gebunden. Zustand: New. Reis kommt urspruenglich aus Suedostasien oder Indien, wird aber auch in Italien, besonders in der Po-Ebene, angebaut. Und dieser Reis ist Grundlage fuer zahlreiche koestliche Gerichte, man denke nur an Risotto milanese, Sardellenrisotto, Risotto mit Gemuese . Artikel-Nr. 5620975
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