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Buchbeschreibung hardback. Zustand: New. Language: GER. Artikel-Nr. 9783877167403
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Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware - Ein kulinarischer Streifzug durch Meere, Seen und Flüsse. 130 Rezepte rund um heimische und exotische Salz- und Süßwasserfische, Schalen- und Krustentiere. Fisch ist als wichtiger Eiweiß-, Jod- und Vitaminlieferant kaum zu übertreffen, ist reich an ungesättigten Fettsäuren und sollte daher auf keinem Speiseplan fehlen. Die unglaubliche Vielfalt der Fischküche birgt unendlich viele Zubereitungsvarianten: kleine Snacks, Beilagen, Saucen und Hauptmahlzeiten. 160 pp. Deutsch. Artikel-Nr. 9783877167403
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