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- ISBN 10 3875167376
- ISBN 13 9783875167375
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Allergenarm kochen in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
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Buchbeschreibung Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M03875167376-G
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Allergenarm kochen.: In Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
Verlag:
Matthaes Hugo Druckerei, Stuttgart
(2002)
ISBN 10: 3875167376
ISBN 13: 9783875167375
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Hardcover
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Buchbeschreibung Hardcover - Deckelillustration. Zustand: Neuwertig Ungelesen.VERSCHWEIS. 1 Auflage Dieser Ausgabe. Allergenarm kochen in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Carlsson, Sonja Buchbeschreibung: Matthaes 2002, 152 S. m. zahlr. Farbfotos. 30,5 cm. 880gr.Gebunden.Neuwertig Ungelesen.VERSCHWEISST Nahrungsmittel-Allergien verleiden machem den Spaß am Genuss!Dieses Buch zeigt Wege und Möglichkeiten auf, allergenarm zu kochen und damit vielen Nahrungsmitte l-Allergikern die Lust am Essen wieder zurückzugeben. Mit etwas Hintergrundwisse n und Vermeidung der allergenen Zutaten kann nämlich auch für Allergiker lecker,kreativ, modern und abwechslungsreich gekocht werden. Artikel-Nr. 3134960706
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Allergenarm kochen in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
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Buchbeschreibung minimale Lagerspuren, weltweiter Sofortversand/Rechnung/C, HC. Artikel-Nr. B8-5UFO-K0BM
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